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Victoria Falls Hotel(ビクトリアフォールズホテル) : ランチ Stanley Terrace

午前中にビクトリアフォールズ(滝)を見に行って、自然と大迫力の水しぶきの中で大はしゃぎした後は、そろそろお腹が減ってきます。ショートステイの場合、今回のように1回しかないランチタイムをどこで何を食べるかは重要になるため、事前にいくつかリサーチをしました。ガイドブックなどで名前が良く出る "Mama Africa Eating House" は、ゲームミート(狩りで得る肉 Ex. バッファロー、ワニ、etc)を使った料理が売りで、ランチのアフリカンビーフシチューが2,000円程度とのことで少し考えましたが、ゲームミートは次に行くチョベ国立公園のサファリキャンプで食べられるので、ここでは古き良き英国式リゾートを楽しむことにしました。

Stanley Terrace(スタンレーテラス)

このホテルをの "Stanley Terras (スタンレーテラス)" は、ビクトリアの滝を眺めながら食事ができるロケーションと、英国式のアフタヌーンティーが人気です。

遠くに吹き上げるビクトリアの滝の水しぶきを眺めながら、優雅にランチができます。あの白い煙のように見える水しぶきの下あたりが、轟音と叩き付ける水で天気嵐のような状況になっているなんて嘘のように、静かで穏やかな時間が流れています。ずぶ濡れになった服もすぐに乾く気持ちの良い風と気温のなか、ビクトリアフォールズ(滝)の体験を思い出しつつ感想を語り合うことができます。

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木製のテーブルの上に置かれるのは、Victria Falls Hotelモチーフのタイル。メニューや調味料ボトル、カトラリーなどもとっても落ち着いていてお洒落に統一されています。

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メニュー

事前にホテルの出入り口に貼ってあったメニューでラインナップと値段をチェックしていましたが、前菜やサラダが$6~8、サンドイッチやパスタが$16~18、メインが$20前後、デザートが$10前後でした。(2016年6月当時)

1皿1皿が大きい可能性があるため、足りなければ後で追加注文するというつもりで、まずはサラダのラージサイズを1つとホットサンドイッチ1つとドリンク2つを注文しました。サンドイッチはパンが白黒茶色、パンを焼くか焼かないか、選べます。

Hony roast ham and cheddar chese with dijion mastard $15 + Iced tea with lemon

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サクサクのトーストととろけるチーズが美味しいサンドイッチ。アイスティーもトロピカルなフレーバーと雰囲気が相まって美味しくいただきました!

Victoria falls salad - daily changing salad using locally sourced organic ingredients - ( Large ) $14

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ボリューミーなグリルドベジタブルサラダは新鮮で美味しく、あっさりしたドレッシングでモリモリ食べられました。メインになるようにラージサイズを注文しましたが、チーズも入っていて食べごたえもあり、ちょうど良い量でした。

もちろん宿泊者以外でも利用できますので、あまりアフリカっぽくないですが、スローで優雅なランチをお望みの方にはおススメのレストランです。

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